Встреча с группой по адресу заказчика. Путевая экскурсия по тверскому тракту, старинной дороге, которая вела из Москвы в Великий Новгород.

Обзорная экскурсия по городу. Старинная Тверь – один из самых элегантных волжских городов. По-прежнему актуальна фраза «Тверь-городок – Петербурга уголок». Вы увидите центральные улицы города, трёхлучевую городскую планировку, речной вокзал и стрелку Волги и Тверцы, памятники А.С. Пушкину, Афанасию Никитину, И.А. Крылову, М.Е. Салтыкову-Щедрину, церковь Белая Троица. Тверь – красивый древний город, где нужно неспешно прогуляться вдоль Волжских набережных, полюбоваться разливом Тверцы, бессчётное количество раз сфотографироваться на фоне Старого моста и выслушать добрую сотню тверских историй – о князе Михаиле Тверском, об Афанасии Никитине, о Великой Екатерине, о незабвенном Пушкине.

Экскурсия в императорский тверской путевой дворец.

Тверской Императорский Дворец — выдающийся памятник русского зодчества. Построенный для императрицы Екатерины II в 1763-1778 годах по проекту русского градостроителя П.Р.Никитина.

После реконструкции дворца по проекту Карла Росси Александр I преподнес его в качестве свадебного подарка своей любимой сестре Великой Княгине Екатерине Павловне. 11 марта 1811 первый русский историограф Николай Михайлович Карамзин впервые прочел для членов императорской семьи – главы из своего труда «История государства Российского». В 1866 году в Твери был создан публичный «музеум» — один из первых в Российской провинции. В 1929г. в бывшей дворцовой церкви была открыта экспозиция произведений русского и зарубежного искусства, которые спустя 8 лет составили основу собрания Тверской областной картинной галереи.

Художественное собрание насчитывает около 32 тысяч экспонатов. Оно включает в себя коллекции древнерусского искусства XIV — XX вв., русской живописи, графики и скульптуры XVIII — XX вв., западноевропейского искусства XV — XX вв., декоративно-прикладного искусства России, Европы, Востока.

Обед.

Посещение пивоварни «Афанасий». На выбор:

1) Экскурсия на пивоварню. Видели ли вы, как варится настоящее живое пиво? Во время экскурсии у вас будет возможность ознакомиться с технологиями изготовления пива, посетить основные производственные цеха и убедиться в том, что пиво, произведённое на Тверском пивоваренном заводе, на сегодняшний день является одним из лучших образцов пивоварения. 

Дегустация различных сортов пива и закусок холдинга «Афанасий». Предлагаемый ассортимент напитков на дегустации включает: с дегустацией 5 сортов пива, холодных закусок (рыбных и мясных). 

Возрастные ограничения-18+

В дегустационном меню закуски собственного производства Холдинга «Афанасий»:

Карбонад из свинины Сыровяленый балык «Застольный» из свинины Карпаччо - сыровяленая куриная грудка

Кнуты из индейки Ломтики филе горбуши копчено-вяленые с приправами (чипсы) Мидии холодного копчения Сыр Хлеб

Ассортимент напитков на дегустации включает:

Безалкогольное пиво "Марочное" Пивной напиток "Nippel" Ремесленное пиво Крафтовое пиво

Легкое темное пиво "Марочное" Крепкое темное пиво "Портер"/"Старомонастырский Эль"/"Афанасий темное"/"Ремесленное темное" Квас "Старомонастырский" Вода питьевая высшей категории МакЛарин.

Новинки сезона не входят в основную карту дегустации и презентуются дополнительно.

либо

2) Экскурсия на сыроварню «Афанасий»

Знаете ли вы, что Тверь – родина промышленного сыроварения? Что в Тверской губернии еще на рубеже XVIII-XIX веков появилась первая крупная российская сыроварня, а затем первая школа молочного хозяйства, выпускники которой разъехались по всей стране открывать сыроваренные заводы?

Сегодня на сыроварне «Афанасий» стараются выпускать продукт, достойный Родины промышленного сыроварения; учитываем опыт предков, и в то же время применяем на практике современные научные достижения и варят сыр из натурального молока в условиях строгой микробиологической чистоты, не используя растительные жиры и консерванты.

На экскурсии вы узнаете историю сыроварения в России и в Тверской области, увидите своими глазами все этапы производства: от приемки молока до камеры созревания сыров,* и научитесь отличать натуральный продукт от сыра с растительными жирами и консервантами.

На дегустации попробуете твердые и мягкие сыры прямо из цеха, а после сможете приобрести их и другие натуральные продукты производства холдинга «Афанасий» в фирменном магазине.

*график работы производства может не совпадать с временем визита экскурсионной группы. Не все производственные процессы могут быть наглядны.

Дегустационная карта

Сыры: 

Фермерский (2 вида) Качотта (2 вида) Сыр с Чили 

Итальянский

Родненский

Ординский

Напитки:

яблочный сидр собственного производства

квас

вода

Продолжительность 1 час

3) По желанию с доплатой Программа «Гастрономический тур»

Предлагаем отправиться в гастрономическое путешествие по маршруту купца Афанасия Никитина! Программа проходит в дегустационном зале холдинга и представляет из себя полноценный обед из продуктов с фермы и от родственных по духу поставщиков, а также дегустацию напитков собственного производства.

В начале программы вы получите свиток с картой - маршрутом, по которому прошел наш тверской земляк в XV веке и описал его в своем дневнике – «Хожении за три моря».

Экскурсовод расскажет любопытные истории о путешествии Афанасия Никитина, а повар приготовит блюда родом из тех мест, которые посещал Афанасий. Вас ждет дегустация блюд иранской, индийской, турецкой, эфиопской кухни в интерпретации повара холдинга.

Продолжительность 1 час

 Отъезд в Москву.